¿Avez-vous produits qui peuvent être conservés hors du réfrigérateur?

Oui, Espuña dispose de toute une gamme qui peut se garder hors du réfrigérateur, et de plus, dans ce secteur nous sommes leaders mondiaux. Cela est possible grâce à l'application de nouvelles technologies développées internement au niveau du produit et qui nous permettent d'obtenir des produits séchés à basse activité en eau, présentés dans un emballage skin-pack et pasteurisés par Haute Pression pour assurer la sécurité alimentaire.

Il faut tenir compte du fait que, s'il est vrai que le produit peut être conservé hors du réfrigérateur, il n'est pas recommandé de le soumettre à des températures supérieures à 20º C.

La gamme de produits que nous présentons et qui peuvent être conservés hors du réfrigérateur est la suivante :
- Fuet d'Olot 170g
- Chorizo Sarta Doux 200g
- Chorizo Sarta Fort 200g
- Jambon Serrano Moulé 1.100g
- Jambon Serrano Moulé 550g
- Jambon Serrano Moulé 360g

Charcuterie en Tranches:
- Tranches de Jambon Serrano 50g
- Tranches de Jambon Serrano 100g
- Tranches Fines de Jambon Serrano 120g
- Tranches de Jambon Serrano 160g
- Tranches de Jambon Serrano 250g
- Tranches de Jambon Serrano 400g
- Démi-tranches de Jambon Serrano 160g
- Démi-tranches Fines de Jambon Serrano 100g
- Tranches de Cular 100g
- Tranches de Chorizo 100g
- Tranches de Saucisson Traditionnel 80g
- Tranches de Saucisson Kicón 2x50g
- Tranches de Chorizo Vela 2x50g
- Tranches Mixtes de Kicón 50g et Chorizo Vela 50g

Vous pouvez obtenir de plus amples détails sur leurs caractéristiques dans la section « Produits ».