Présentation

Emballé sous vide en skin-pack.

Caractéristiques

Format rectangulaire uniforme. Barquette transparent à ouverture facile. Le système de conditionnement permet de voir la totalité du produit. Séparation facile des tranches. Sans os. Tranche à l'aspect maigre et rosé. Niveau de sel équilibré: permet la consommation directe et de plus peut être cuisiné. Légèrement fumé.

Instructions de conservation

Conservation entre 0ºC et 5ºC.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Valeur énergétique 231 kcal / 958 kJ Protides 18,2 g Glucides 0,3 g Lipides 17,4 g

Présence d'allergènes

Ne contient pas d'allergènes

Date de péremption (jours)

135

Poids par unité (grs.)

100

Nombre de tranches

5

Référence

18000