Présentation
Emballé sous vide en skin-pack.
Caractéristiques
Format elliptique.
Calibre approximatif de 80-85 mm.
Tranches coupées en biais.
Haché fin type grain de riz.
Grande stabilité de couleur de la coupe.
Bouquet non acide.
Séparation facile des tranches.
Barquette transparente à ouverture facile.
Le système de conditionnement permet de voir la totalité du produit.
Produit fabriqué uniquement avec du porc.
Instructions de conservation
Conservation entre 0ºC et 5ºC.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique 443 kcal / 1831 kJ
Protides 16,6 g
Glucides 4,7 g
Lipides 39,7 g
Présence d'allergènes
Lactose, Protéines de lait, Soya
Date de péremption (jours)
270
Poids par unité (grs.)
100
Nombre de tranches
12
Référence
18430