Présentation

Emballé sous vide en skin-pack.

Caractéristiques

Format elliptique. Calibre approximatif de 80-85 mm. Barquette transparente à ouverture facile. Le systeme de contitionnement permet de voir la totalité du produit. Séparation facile des tranches. Tranchés coupées en biais. Produit fabriqué uniquement avec du porc. Coupe très maigre. Bouquet non acide. Épiçage traditionnel.

Instructions de conservation

À conserver dans un endroit frais.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Valeur énergétique 303 kcal / 1262 kJ Protides 27,9 g Glucides 3,0 g Lipides 19,9 g

Présence d'allergènes

Lactose, Lait, protéines de lait

Date de péremption (jours)

270

Poids par unité (grs.)

100

Nombre de tranches

12

Référence

18410