Présentation

Emballé sous vide en skin-pack.

Caractéristiques

Barquette tranparente à ouverture facile. Le système de conditionnement permet de voir la totalité du produit. Séparation facile des tranches. Échine poussée sous boyau. Épiçage caractéristique. Avec un saveur intense (type coppa italienne).

Instructions de conservation

Conservation entre 0ºC et 5ºC.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Valeur énergétique 247 kcal / 1031 kJ Protéines 30,4 g Hydrates de carbone 0,4 g Graisses 13,7 g

Présence d'allergènes

Ne contient pas d'allergènes

Date de péremption (jours)

270

Poids par unité (grs.)

80

Nombre de tranches

12

Référence

28230