Présentation

Emballé sous vide en skin-pack.

Caractéristiques

Le système de conditionnement permet de voir la totalité du produit. Emballage divisible en 2 parties de 40 g chacune. Les 2 parties de l'emballage sint à ouverture facile. Séparation facile des tranches. Longe de porc Duroc poussée sous boyau et assaisonnée au piment d'espagne. Coupe très maigre. La graisse infiltrée dans le muscle lui donne une saveuur très intense.

Instructions de conservation

Conservation entre 0ºC et 5ºC.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Valeur énergétique 237 kcal / 993 kJ Protéines 35,7 g Hydrates de carbone 0,3 g Graisses 10,3 g

Présence d'allergènes

Ne contient pas d'allergènes

Date de péremption (jours)

270

Poids par unité (grs.)

80

Nombre de tranches

22

Référence

38200