Présentation
Emballé sous vide en skin-pack.
Caractéristiques
Combiné de demi-tranches de jambon serrano et tranches de longe séché.
Le système de conditionnement permet de voir la totalité du produit.
Emballage séparable en 2 alvéoles.
Les 2 alvéoles de l'emballage sont à ouverture facile.
Séparation facile des tranches.
Jambon serrano: avec un microfilm séparateur des tranches.
Demi-tranches de jambon serrano de arôme intense, avec coleur uniforme, bouquet traditionnel et saveur délicate.
Tranches de longe de porc poussée sous boyau assaisonnée au piment d'Espagne, coupe maigre et saveur typique.
Instructions de conservation
Conservation entre 0ºC et 5ºC.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
JAMBON SERRANO:
Valeur énergétique 235 kcal / 984 kJ
Protéines 29,5 g
Hydrates de carbone 0,3 g
Graisses 12,9 g
LONGE SÉCHÉ:
Valeur énergétique 184 kcal / 775 kJ
Protéines 36,8 g
Hydrates de carbone 0,3 g
Graisses 3,9 g
Présence d'allergènes
Ne contient pas d'allergènes
Date de péremption (jours)
270
Poids par unité (grs.)
200
Nombre de tranches
36
Référence
38380