Présentation

Emballé sous atmosphère protectrice. Mélange de gaz: Extendapack 70 (nitrogène 75 %, dioxyde de carbone 20 %, hélium 5 %).

Caractéristiques

Le système de conditionnement permet de voir la totalité du produit. Barquette transparente à ouverture facile. Séparation facile des tranches. Jambon emballé avec tous ses muscles sauf le jarret. Sans phosphates ajoutés: qualité maximale. Coupe très maigre. Bouquet douce et arôme naturel. Avec un microfilm séparateur des tranches. Emballage refermable: pour conserver les produits frais plus longtemps

Instructions de conservation

Conservation entre 0ºC et 5ºC.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Valeur énergétique 124 kcal / 521 kJ Protéines 18,5 g Hydrates de carbone 0,6 g Graisses 5,3 g

Présence d'allergènes

Ne contient pas d'allergènes

Date de péremption (jours)

60

Poids par unité (grs.)

200

Nombre de tranches

8

Référence

38700