Présentation
Emballé sous atmosphère protectrice.
Mélange de gaz: Extendapack 70
(nitrogène 75 %, dioxyde de carbone 20 %, hélium 5 %).
Caractéristiques
Tranche à la couleur uniforme.
Saveur intense de jambon serrano
Goût délicat.
Produit au bouquet traditionnel.
Tranches extrafines qui permettent de mieux apprécier le bouquet du produit.
Le système de conditionnement permet de voir la totalité du produit.
Instructions de conservation
Conservation entre 0ºC et 5ºC.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique 235 kcal / 984 kJ
Protéines 29,5 g
Hydrates de carbone 0,3 g
Graisses 12,9 g
Présence d'allergènes
Ne contient pas d'allergènes
Date de péremption (jours)
120
Poids par unité (grs.)
80
Nombre de tranches
14
Référence
38830