Présentation

Emballé sous atmosphère protectrice. Mélange de gaz: Extendapack 70 (nitrogène 75 %, dioxyde de carbone 20 %, hélium 5 %).

Caractéristiques

Emballage séparable. Emballage thermoformé transparent à ouverture facile. Le système de conditionnement permet de voir la totalité du produit. Poids exact. Produit traditionnel présenté en allumettes. Coleur uniforme du produit. Arôme intense de jambon. Bouquet traditionnel. Saveur délicate.

Instructions de conservation

Conservation entre 0ºC et 5ºC.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Valeur énergétique 242 kcal / 1012 kJ Protéines 30,3 g Hydrates de carbone 0,3 g Graisses 13,3 g

Présence d'allergènes

Ne contient pas d'allergènes

Date de péremption (jours)

270

Poids par unité (grs.)

1000

Référence

18950