Présentation

Emballé sous vide en skin-pack.

Caractéristiques

Barquette transparente à ouverture facile. Le système de conditionnement permet de voir la totalité du produit. Séparation facile des tranches. Format tunnel. Jambon emballé avec tous ses muscles sauf le jarret. Bouquet douce et arôme très naturel. Goût légèrement fumé. Avec un microfilm séparateur des tranches.

Instructions de conservation

Conservation entre 0ºC et 5ºC.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Valeur énergétique 102 kcal / 430 kJ Protéines 18,6 g Hydrates de carbone 0,4 g Graisses 2,9 g

Présence d'allergènes

Ne contient pas d'allergènes

Date de péremption (jours)

60

Poids par unité (grs.)

1000

Nombre de tranches

40

Référence

18500