Présentation

Emballé sous atmosphère protectrice. Mélange de gaz: Extendapack 70 (nitrogène 75%, dioxyde de carbone 20%, hélium 5%)

Caractéristiques

Emballage de 3 alvéoles. Emballage thermoformé transparent à ouverture facile. Le système de conditionnement permet de voir la totalité du produit. Séparation facile des tranches. Produit spécial pour pizzas. Haché fin. Grande stabilité de couleur de la coupe. Épiçage caractéristique. Saveur typique.

Instructions de conservation

Conservation entre 0ºC et 5ºC.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Valeur énergétique 518 kcal / 2140 kJ Protides 14,4 g Glucides 2,0 g Lipides 50,3 g

Présence d'allergènes

Protéines de lait

Date de péremption (jours)

180

Poids par unité (grs.)

1000

Nombre de tranches

240

Référence

28320