Présentation

Sem emballage, filet et bague.

Caractéristiques

Couche de fleur blanche. Boyau naturel cousu. Calibre approximatif de 80 mm. Produit fabriqué uniquement avec du porc. Coupe très maigre. Bouquet non acide. Épiçage traditionnel. Calibre uniforme tout le long de la pièce.

Instructions de conservation

À conserver dans un endroit frais.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Valeur énergétique 386 kcal / 1605 kJ Protéines 27,7 g Hydrates de carbone 3,6 g Graisses 29,0 g

Présence d'allergènes

Lactose, Protéines de lait

Date de péremption (jours)

180

Poids par unité (grs.)

1300

Référence

11010