
BRC (British Retail Consortium)
La certification du BRC est une norme mondiale sur la sécurité alimentaire fixée par les principales associations du Royaume-Uni. Elle s'appuie sur les principes ISO et sur le système HACCP (Analyse des dangers et maîtrise des points critiques) aux différents stades du processus de production. Espuña dispose de cette certification depuis 1999.