SANDWICH AU JAMBON DE DINDE

élaboration

1. Faire chauffer une cuillère à café d’huile d’olive et mixez le reste d’huile d’olive avec le basilic et les noix de pécan.
2. Ajoutez un peu de sel et mélangez le pesto avec l'huile pré-chauffée.
3. Tartinez quatre tranches de pain avec le pesto, placer le jambon et le fromage sur chaque tranche et recouvrir avec le reste des tranches de pain.
4. Dorer les sandwichs dans une poêle à feu moyen sans huile, pendant une minute de chaque côté.
5. Découper en deux et marquer dans un grille-pain ou un appareil à sandwichs.